Croûtard est le rat de Ron, anciennement de Percy. Il est gros et gris, et dort tout le temps. Son oreille gauche est en lambeaux et sa patte de devant est amputée d'un doigt. On peut toutefois noter un bref acte de bravoure lors du premier voyage à bord du Poudlard Express de Ron au cours duquel Croûtard mord Goyle, avant de se rendormir aussitôt.

Dans PA on apprend que Croûtard n'est autre que Peter Pettigrow sous sa forme d'Animagus.